Quán xá, món ngon, văn hoá ăn uống đường phố và những góc cà phê đáng ghé. 5 bài viết
Một lễ hội ẩm thực đường phố đêm Sài Gòn, với món bánh mì “cầu vồng” nhiều màu, là tình huống để chúng tôi kể chuyện ăn uống của giới trẻ: xếp hàng thế nào, thử gì, và vì sao món lên hình đẹp lại dễ thành trào lưu.
Ăn Chơi & Ẩm ThựcMô hình quán cà phê có thú cưng được nhận nuôi ngày càng được người trẻ quan tâm. Bài viết dùng một quán minh hoạ để nói về không gian yên tĩnh, quy tắc ứng xử và cách ủng hộ cứu trợ thú cưng một cách minh bạch.
Ăn Chơi & Ẩm ThựcPhở khô Gia Lai thường được phục vụ với hai tô: một tô sợi phở trộn tương nâu đậm đà và một tô nước dùng nóng đi kèm. Ăn sao cho đúng điệu, và cần để ý gì khi thưởng thức?
Ăn Chơi & Ẩm ThựcCà phê trứng là thức uống kem béo đặc trưng của Hà Nội. Tìm hiểu nguồn gốc, bí quyết đánh bông lòng đỏ và cách pha một ly tại nhà, cùng hình dung về một quán nhỏ giấu mình trong ngõ.
Ăn Chơi & Ẩm ThựcTám món ăn vặt vỉa hè quen thuộc ở Sài Gòn và Hà Nội, kèm mẹo chọn quán và cách ăn cùng hội bạn để vừa vui, vừa sạch, vừa không tốn ví.
